Silvestarski punč

U ovo zimsko vrijeme predvečer nam je najfinje ugrijati se uz neki topli aromatični napitak.  Ovaj put sam odabrala punč, koji sam prvi put pripremila na Silvestrovo, pa sam ga tako i nazvala, Silvestarski punč. Iskreno, toliko nam je fin da ne čekam samo taj zadnji dan u godini da bi ga radila. Zato ga dijelim sa vama!

Silvestarski punč:

4 žlice grožđica

1 čaša porta ili cherrya

7 dl finog crvenog vina

3 dl vode

3-4 žlice šećera

4 klinčića

1 štapić cimeta

1 naranča

Grožđice stavite u porto na 30 minuta. Vino i vodu zagrijte sa šećerom, klinčićima i cimetom, ali ne smije zakipjeti.

Dodajte porto sa grožđicama i naranču narezanu na kriške.

Neka odstoji 15-ak minuta. Odvojite cimet,klinčiće i kriške naranče i ulijte u čaše. Poslužite toplo.

Savjet više:Možete dodati i 1 dl ruma, ponekad umjesto u porto namočim grožđice u rum.