utorak, 12. veljače 2013.

Prženi krumpirići sa soli, limunom i ružmarinom


Iako nisam nikakav ljubitelj prženih krumpirića, ovi su me oduševili. Priprema je gotovo isto, ali ipak je sve drugačije, a ponajviše okus.
Potrebno vam je:
krumpir
krupna sol
limun
ružmarin
ulje
Krupnu sol  izgnječite u mužaru. Limunu naribajte koricu. Pomiješajte sa solju.


 
 Krumpire ogulite i narežite na jako tanke trakice, tanje nego kad radite pomfrit.
Zagrijte ulje, pa na ugrijano ulje stavite narezane krumpiriće i pržite par minuta. Ocijedite ih, pa pospite smjesom od soli, limunove korice i ružmarinom.Grickajte toplo.


Objavio/la u

Nema komentara:

Objavi komentar

Pretplati se na: Objavi komentare (Atom)
Print Friendly and PDF

Popularni postovi

  • Čokoladna torta od lješnjaka
     Ovo je jedna od mojih najdražih torti, prekrasnog bisvita i divne kreme. Tortom se prožimaju okusi prženih lješnjaka i čokolade. Biskvit...
  • Bazgolada
    Proljetos sam se bacila na izradu džemova sa jagodama, pa sam između nekoliko favorita odabrala i bazgoladu. Dosad jednostavnu verziju pekm...
  • Mekane buhtle
    Uvodom u ovu nadolazeću jesen,nadovezujem se na  prethodni post,pa vam dajem ideju kako dodatno upotrijebiti aromatični džem sa sm...
  • Savršene puslice
    Tko ih ne voli!?? Radila sam ih više puta, po različitim receptima. Uvijek se suše barem tri sata. Postupak  je jednostavan, ali vrijeme...
  • Složenac od makarona, mesa i tikvica
    Proljeće nam je došlo! Nakon duge zime, sunce nam se napokon hrabro pokazalo. S njim polako dolaze i nove ideje u kuhinji. Kod mene su u p...
  • Kolač od jabuka i sira
    Dolazi jesen i nema mi ništa dražeg od ispijanja finog toplog čaja ili kakaa.Ovaj mirisan i sočan kolač od jabuka i sira,sa mirisom cimeta...
  • Kućica od medenjaka
    Evo, samo nastavak moje medene bajke! Puno toga sam isprobala, vidjeli ste u prethodnom postu, a velika želja je bila izraditi pravu bajkovi...
  • Princess krafne
    Ova divna poslastica mi se uvijek činila nedokučiva za izradu.Uvvijek sam mislila kako napravit to tijesto i kremu, ma meni to neće uspijeti...
  • Sušene rajčice u maslinovom ulju
    Zadnji je tren za ovaj fini recept,ako imate vrt i domaće rajčice.Ako nemate,ne brinite,odlične su i kupovne cherry rajčice.Ja sam radila i ...
  • Aromatični džem od smokve i naranče
    Krajnje vrijeme je da sve divne plodove spremimo u zimnicu,kako bi zimu i proljeće uživali u čarima dobrih okusa.Jednom proban sličan džem n...