Piletina s limunom

Piletinu pripremamo na mnogo načina,ovo je jedan noviji način na koji ju pripremam u zadnje vrijeme,vrlo jednostavno,a tako ukusno i mirisno!!

1 kg krumpira

2 limuna 

4 komada pilećih bataka sa zabatakom

sol,papar 

mljevena paprika(slatka)

ulje 

250 g mini rajčica 

150 g punomasnog vrhnja 

150 g jogurta  bosiljak

 Pećnicu zagrijte na 200°C.Krumpire operite,ogulite i izrežite na četvrtine.Limun operite vrućom vodom,istisnite žlicu soka i ostavite po strani.Preostali limun narežite na ploške.Nakapajte malo uljem i pecite 35-40 minuta.

Nakon 20-ak minuta pečenja okrenite meso.Rajčice operite ,po potrebi zarežite i dodajte mesu i pecite.Vrhnje,jogurt,sol,papar i sok od limuna pomiješajte.Dodajte nasjeckani bosiljak.Poslužite uz pečenu piletinu.