Čokoladni roščići

Ovaj recept se već duže vrijeme skriva u mojoj bilježnici,neisproban,pa je došlo vrijeme da vidim o kakvim se kolačićima radi!Nakon isprobavanja definitivno ih uvrštavam u jedne od omiljenih keksa za sve prigode.Mekani ostaju već prvog dana,i samim time dobivaju na važnosti.Nadam se da će vam se svidjeti.

Tijesto:

200 g maslaca 

150 g šećera u prahu  

2 žumanjka  

350 g glatkog brašna  

2 jušne žlice kakao praha  

1 čajna žličica

vanil šećera

Čokoladna ocaklina:

150 g čokolade za kuhanje  

50 g maslaca

Umijesite tijesto.Od tijesta oblikujte valjak promjera 1 cm,narežite ga na 6cm duge komade i oblikujte roščiće.Pećnicu zagrijte na 200°C.Roščiće slažite na veliki kalup koji ste prethodno prekrili papirom za pečenje.Pecite oko 10-ak minuta. Na pari otopite čokoladu s maslacem,dobro promješajte,pa vrhove ohlađenih roščića umočite u glazuru.Slažite ih na rešetku dok se čokolada ne stisne.Spremite ih u limene kutije.